Incrementa la vitamina B12. Ayurveda

Incrementa la vitamina B12 Ayurveda Sayoni Care

¿Cómo funciona la vitamina B12?

La vitamina B12 es esencial para cerrar el tubo neural. Es crucial ya que funciona como un cofactor en dos enzimas importantes; una funciona transfiriendo un grupo metilo de 5-metiltetrahidrofolato (5-THF) a homocisteína, regenerando tetrahidrofolato (THF, la forma activa del ácido fólico) y metionina.

La falta de B12 crea una deficiencia funcional de ácido fólico y altera la síntesis de S-adenosil-metionina (SAM, necesaria para proteger el sistema nervioso), lo que conduce a posibilidades de daño neurológico. Además, la escasez de B12 se deriva de la acumulación de homocisteína que conduce al desarrollo de muchas enfermedades de; Riñón, cardiovascular, fracturas, trombosis, psiquiatría, etc. Lee también: Deficiencia de Vitamin B12, síntomas y effectos secundarios

La raíz causante de la mala absorción de la vitamina B12

Increase vitamin B12 with Ayurveda Sayoni Care

Ayurveda afirma que lo primero que se debe hacer frente a cualquier queja de salud es encontrar el factor causante y eliminarlos. Es cierto que a veces eso no es posible de inmediato, pero es bueno estar al tanto de lo que está creando el problema. ¿Estamos cuidando nuestro crecimiento de bacterias? El consumo de abajo crea una mala absorción de Vitamina B12:

  • Alcohol y / o nicotina.
  • Anticonceptivos orales
  • Antibióticos o ácido paraaminosalicílico.
  • Acidos biliares / convertidores de enzimas / inhibidores de la bomba de protones
  • Cloranfenicol, colchicina
  • H2 bloqueadores o aspirina
  • Metformina o neomicina
  • Óxido nitroso
  • Vitamina C o cloruro de potasio
  • Zidovudina (antirretroviral usado para prevenir y tratar el VIH / SIDA)

Gran truco aumentando la vitamina B12 sin tomar suplementos:

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La función gástrica alterada puede interferir en su absorción. Es un hecho de que absorbemos la vitamina B12 producida por las bacterias en nuestro propio sistema digestivo. La mejor manera de conseguirlo es en pequeñas cantidades a través de nuestras comidas. Grandes cantidades de suplementos pueden dañar el proceso de asimilación, incluso si no se consume más de la recomendación diaria.

En caso de que no resuenes con comer bacterias de origen animal, hay un enfoque interesante y un truco que funciona muy bien para muchos médicos ayurvédicos de la India. Consiste en no rapar la lengua por la mañana (como generalmente recomendamos). Con el estómago vacío, bebe pequeños sorbos de agua tibia, aguantándolos mientras con tu lengua retiras las bacterias muertas que cubren la lengua y dentro de tu boca, y después de eso, te lo tragas. Así mismo se debe de repetir varias veces al dia. Es sorprendente cómo esta práctica tan simple junto con la comida adecuada puede restaurar los niveles de Vitamina B12. Pero claro, mientras tanto, siempre tenemos que trabajar en nuestra capacidad digestiva.

Los alimentos con vitamina B-12 incluyen:

*Para veganos:

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Los veganos que no comen los alimentos recomendados de debajo, y no toman suplementos orgánicos pueden experimentar síntomas de deficiencia trás más de 5 años, pero incluso algunos, podrían enfrentarse a ellos al año.

-Plantas marinas: Alga marina, espirulina, algas, nori, alaria, lechuga de mar, dulce, se informa que contienen del 50 al 70% de la RDA.

-Granos: En las comidas tradicionales, muchos granos y cereales fueron fermentados antes de la preparación, para asegurarse de que las bacterias en nuestro tracto digestivo pudieran absorber la vitamina B12 entre otras. El pan de centeno, la harina de avena, el trigo, el maíz y contienen pequeñas cantidades de vitamina B12, según el Servicio de Investigación Agrícola del USDA. Algunos puntos de vista difieren de esta perspectiva.

-Hongos: una investigación innovadora en la University of Western Sydney reveló que hay una gran variedad de B12 en los hongos. Está presente tanto en la superficie (donde está la mayoría) como en la carne. La cantidad de B12 en los hongos varía de un cultivo a otro. Un servicio proporcionará aproximadamente el 2-4% de la RDI. Mejor que nada 😉

* Para vegetarianos:

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Los vegetarianos no deberían tener problemas si consumen pequeñas cantidades de mantequilla, queso y huevos. El queso suizo es una de las fuentes vegetarianas más altas, alrededor de 3.3μg por 100 gramos.

* Para pescatarian:

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El pescado y los mariscos especialmente cocinados tienen una alta cantidad de B12, contiene casi 100 μg por porción.

* Para los amantes de la carne:

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La vitamina B12 se encuentra en cantidades significativas dentro de los alimentos de origen animal. Aparte de lo anterior, el consumo de hígado, riñón y carne roja contiene esta vitamina.

En caso de que estés considerando tomar suplementos de vitamina B12, lee antes de la publicación: Deficiencia de Vitamin B12, síntomas y effectos secundarios

¡Te deseamos los niveles adecuados vitamina B12 y mucha salud!

 

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